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ENTRADITAS
ALITAS ACEVICHADAS
Alitas de pollo crispy con emulsión cítrica acevichada.
HARUMAKI
Carne o vegetales con salsa tamarindo.
GYOZAS
Empanadas de cerdo y cebollín, cocidas al vapor con salsa ponzu.
RABAS FURAY
Aros de calamar rebozados en panko.
FRIED CHICKEN
Bastoncitos de pollo rebozado en panko.
EBI FURAY
Langostinos rebozados en panko con salsa Bs.As.
PAPAS A LA HUANCAÍNA
Papas hervidas con crema de ají peruano.
BASTONCITOS DE SALMÓN
Cortes de salmón rebozados en panko con salsa Bs.As.
TEQUEÑOS
Masa fillo rellena con mozzarela con salsa tamarindo.